蛋白質 , 愈多愈好 ?

 

蛋白質的簡介:

 

在身體細胞中很多成份都是由蛋白質造成 ,

蛋白質本身是由不同氨基酸 ( Amino acid ) 用特定排列方式串連起來去組成蛋白質

簡單點來說 , 就是蛋白質都是用氨基酸來組合製成的

 

"身體多餘的蛋白質往哪裡去 ?"

 

當我們進食蛋白質食物 , 身體會分解這些複合份子至最簡單的狀態 - 氨基酸

按身體需要份量吸收 , 但剩下來多餘的 , 又能怎樣處理 ?

身體不能儲存多餘的氨基酸 , 因此剩下來沒吸收的

會被送往肝臟進行去胺作用 ( deamination ) 

被處理掉氨基酸會轉化成尿素 ( urea ) , 再經由腎臟處理

 

 

很多主人都大為緊張擔心鸚鵡的身體健康及強壯

因此大量提供高蛋白質營養餐單

短期內 , 其實還勉強可以 , 但長遠來說 , 這是不好的

上文提到 :

身體會將不能儲存多餘的氨基酸 , 送往肝臟進行去胺作用 ( deamination ) 

然後轉化成尿素 ( urea ) , 再經由腎臟處理

尿素在肝臟產生後融入血液最後通過腎臟由尿排出

因此 , 尿素份量決定了腎臟工作的長短

而尿素份量多時 , 必定會對腎臟有所負荷

 

追索到之前 , 尿素的來源是身體進食的蛋白質

即而言之 , 進食過量的蛋白質 , 間接加重了腎臟的負擔

而長遠來說 , 亦即容易導致腎臟耗損

 

 要餵食高蛋白餐單 ( 如 Harrison high protein pellets )不是不行 ,

但需注意 , 一般不要過度餵食 ,

餵食前 , 需要跟據鳥兒的身體情況而來選擇餐單

但讓我澄清一點 , 其實只要保持飲食均衡 , 不偏食 , 多餵不同種類的新鮮食物

鳥兒身體營養自然會平衡 , 身體自然會健康